1.面包機(jī)里按照以下順序 放入以下材料：鹽 細(xì)砂糖 橄欖油 雞蛋 酸奶 高筋面粉 酵母 佳多美Q 美久亭Q。用高級面包程序 500G面包的 到剩余2小時(shí)20分的時(shí)候取出 和面過程中 應(yīng)該能夠形成光滑不粘偏軟的面團(tuán) 如果感覺太硬或者太軟 還需要自行用水和面粉稍微調(diào)整一下。取出后的面團(tuán)分割成9-12個(gè)小面團(tuán)，分別滾圓，噴水，蓋上保鮮膜松弛15分鐘

2.取一個(gè)小面團(tuán) 壓扁 搟面杖搟開以后，放入豆沙 對折起來，捏住開口，順勢滾滾成為圓柱形

3.搟平

4.用刀切開幾道

5.捏住兩頭，然后單手向一邊卷麻花一樣卷起來，最后盤起來做成這個(gè)形狀，放入紙托

6.入烤盤放入烤箱發(fā)酵50分鐘后拿出來，放到烤箱上面。把烤箱開到170度開始預(yù)熱，大概過10分鐘，取下烤盤，在面包上涂上蛋液，撒上芝麻，入烤箱烤20分鐘，看上色情況~~差不多就好了~~