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咖啡杏仁酥
- 中文名
- 咖啡杏仁酥
- 主要食材
- 低筋面粉,黃油
- 分 類
- 咖啡,酥
用料
材料 | 用量 |
低筋面粉 | 120g |
黃油 | 60g |
速溶咖啡 | 1條 |
糖粉 | 10g |
椰蓉 | 10g |
做法
1. 1.準備低粉,黃油,咖啡,糖粉,椰蓉,面欣酥F |
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2. 2.干粉混合均勻,準備黃油切成小塊 |
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3. 3.黃油隔水加熱或在微波爐中稍微加熱一會融為液體,倒入干粉中,將干粉和黃油混成均勻的面團 |
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4. 4.將面粉團均勻分成每個約12g左右的小球,搓圓,壓扁,上面放棵大杏仁,烤箱中層160度,20 |
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