核心提示：抹茶巧克力是剛剛做好的巧克力，在還沒有干硬之前，放在盛有抹茶的容器里翻滾，讓巧克力表面粘上充分的抹茶。這樣的巧克力，里面可以是各種不同的顏色，外面是綠色的。 由于巧克力是用舌頭舔著吃的，所以，對抹茶的要求很高，目前為了應和消費者對抹茶概念的追求，中國也開始有眾多的抹茶巧克力上市，據了解，國內的眾多抹茶巧克力，基本上都用的是綠茶粉末，吃起來有顆粒的感覺，或者干脆是茶香精加色素。真正使用抹茶的恐怕只有日本企業明治巧克力。