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麥芽糖淀粉酶
介紹
一種食品級中溫淀粉水解酶
特點
1. 明顯改善面制品柔軟度，延緩淀粉老化延長貨架期；
2. 不影響面團操作和最終面制品品質。
使用方法
20ppm~100ppm（2-10g /100Kg 面粉），具體用量可隨面粉品質和加工工藝不同調節。
包裝與貯存
可根據用戶要求進行包裝
小包裝：鋁箔袋包裝，1000g/包
大包裝：25kg/30kg每桶
本產品在運輸、貯存過程中應避光、低溫、干燥、通風。本產品原封裝在陰涼、干燥環境下，保質期為25℃以下18個月。 免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我及時刪除。
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