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硬脂酸

   日期:2019-07-03     瀏覽:330    評(píng)論:0    
核心提示:硬脂酸,即十八烷酸,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生產(chǎn),主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
硬脂酸

硬脂酸,即十八烷酸,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生產(chǎn),主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
中文名
硬脂酸
別    稱(chēng)
十八烷酸
化學(xué)式
C18H36O2
分子量
284.48
CAS登錄號(hào)
57-11-4
應(yīng)    用
生產(chǎn)硬脂酸鹽
生產(chǎn)方式
油脂水解生產(chǎn)
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OH
不同名稱(chēng)
中文別名:十八碳烷酸;十八酸;司的令;脂蠟酸;硬蠟酸;硬酯酸;十八碳酸;十八酸合十八酸銨;硬脂酸合硬脂酸銨
英文名稱(chēng):Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
英文別名:ACIDUM STEARICUM 50; C18; C18:0 FATTY ACID; CARBOXYLIC ACID C18; CETYLACETIC ACID; FEMA 3035; N-OCTADECANOIC ACID; N-OCTADECYLIC ACID; OCTADECANEDIOIC ACID; RARECHEM AL BO 0157; 1-Heptadecanecarboxylic acid; 1-Heptadecanecarboxylic acid Ro 5-2807; 1-heptadecanecarboxylicacid; 400JB9103-88; acideoctadecylique; acidestearique; AdekaFattyAcidSA910; Barolub FTA; BarolubFTA 
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào):57-11-4
MDL號(hào):MFCD00002752
EINECS號(hào):200-313-4
RTECS號(hào):WI2800000
BRN號(hào):608585
PubChem號(hào):24899616 
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀:白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體。能分散成粉末,微帶牛油氣味。
2.相對(duì)密度(g/mL,20/4℃):0.9408
3.相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(diǎn)(ºC):67~69
5 沸點(diǎn)(ºC,常壓):183~184(133.3pa)
6.沸點(diǎn)(ºC,5.2kPa):360
7.折射率(n20D):1.455
8.閃點(diǎn)(ºC):>110
9.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11446.9
10.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1) :-781.2
11.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11343.4
12.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):-884.7
13.晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-11280.4
14.晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱(chēng)熱(焓)( kJ·mol-1):-947.7
15.臨界壓力(KPa):未確定
16.油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定
17.爆炸上限(%,V/V):未確定
18.爆炸下限(%,V/V):未確定
19.溶解性:不溶于水,稍溶于冷乙醇,加熱時(shí)較易溶解。微溶于丙酮、苯,易溶于乙醚、氯仿、熱乙醇、四氯化碳、二硫化碳。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
小鼠、大鼠靜脈注射LC50:(23±0.7)mg/kg、(21.5±1.8)mg/kg。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率:87.00
2、 摩爾體積(cm3/mol):320.2
3、 等張比容(90.2K):770.0
4、 表面張力(dyne/cm):33.4
5、 極化率(10-24cm3):34.49 
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、 計(jì)疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):7.4
2、 氫鍵供體數(shù)量:1
3、 氫鍵受體數(shù)量:2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:16
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):37.3
7、 重原子數(shù)量:20
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:202
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:1 
檢查方法
水溶性酸:取本品5g,加熱熔化,加等容新沸的熱水,振搖 2分鐘,放冷,濾過(guò),濾液中加甲基橙指示液1滴,不得顯紅色。
中性脂肪或蠟:取本品1.0g,加無(wú)水碳酸鈉0.5g與水30ml,煮沸使溶解,溶液應(yīng)澄清。
熾灼殘?jiān)?:取本品4.0g,依法檢查(附錄Ⅷ N),遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1 %。
重金屬:取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查(附錄Ⅷ H第二法),含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五。 
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.純品為帶有光澤的白色柔軟小片。
2.微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。無(wú)毒。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 是組成硬脂精的脂肪酸。
貯存方法
1. 200型硬脂酸用硬紙盒包裝。800型硬脂酸用內(nèi)襯塑料袋的編織袋包裝。貯存于陰涼通風(fēng)處。
2. 本品可用硬紙箱或編織袋內(nèi)襯塑料袋包裝。每箱(袋)凈重25kg或50kg。
3. 貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
硬脂酸(質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):QualityStandard
執(zhí)行GB9103-88標(biāo)準(zhǔn):AccordingtotheStandardofGB9103-88
指標(biāo)名稱(chēng)指標(biāo)值型號(hào)Y-4Y-8Y-10凝固點(diǎn)℃52≤x≤57
碘值g/100g2.04.08.0
水份(%)≤0.20.20.3
色澤(HAZEN)≤200400400
包裝:25Kg塑料編織袋。
Package:25KgPlasticweavedbag 
合成方法
硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸,幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動(dòng)物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達(dá)24%,植物油中含量較少,茶油為0.8%,棕櫚油為6%,但可可脂中的含量則高達(dá)34%。工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑,然后水解得粗脂肪酸,再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時(shí)副產(chǎn)甘油。
(1)分餾法 在水解鍋中加入棉籽油硬化油6t,水解劑硬脂酸甲酚磺酸和硬脂酸萘磺酸120kg。通入蒸汽至油層透明后,加水4200kg。繼續(xù)加熱至沸,常壓下反應(yīng)7.5h,澄清0.5h,分離下層甘油水。此后再加水解劑120kg,通入蒸汽加熱到油層透明后,加水3600kg ,反應(yīng)約10h,當(dāng)混合酸價(jià)達(dá)190mgKOH/g以上時(shí)即為水解終點(diǎn)。此后澄清0.5h,分離甘油水后,加鹽7g、水3600kg進(jìn)行水洗。再用鹽14kg、水4200kg進(jìn)行二次水洗滌。第一步洗滌后澄清0.5h,第二步洗滌后澄清2h。分盡下層酸水后,取上層混合脂肪酸備用。
將混合脂肪酸2000kg加入蒸餾釜,進(jìn)行減壓分餾,釜溫250-255℃,塔溫210-220℃,頂溫200-210℃,塔頂余壓0.53-0.93kpa。進(jìn)料、出料和排料達(dá)平衡后,轉(zhuǎn)入連續(xù)操作,進(jìn)料100%,出料40%,徘料60%。徘料用于制造三級(jí)硬脂酸。出料經(jīng)分析碘值達(dá)2mgl/100g以下后,將1000kg硬脂酸和3kg92.5%的硫酸依次投入酸洗鍋,煮沸洗滌。割盡酸腳后,取硬脂酸450kg投入脫色鍋加熱到190℃,并先后加入化學(xué)純堿150ml及干燥白土11kg,然后在105℃左右、減壓攪拌下脫色約45min。經(jīng)壓濾、澆盤(pán)成型,即得一級(jí)硬脂酸。
水解過(guò)程中分離出來(lái)的甘油水,在80-100℃用石灰乳中和,經(jīng)吸濾濃縮、壓濾、真空蒸餾、活性炭脫色和壓濾等過(guò)程可得精甘油。
(2)壓榨法 以動(dòng)植物油為原料,在水解劑(如氧化鋅)存在下經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得一級(jí)硬脂酸。
(3)在分解劑 ( 苯、萘等磺化混合物)存在下,對(duì)硬化油脂、牛油脂或羊油脂進(jìn)行水解,然后經(jīng)酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。
(4)用油酸加氫法。
(5)用合成脂肪酸C10~C20和C18~C20餾分為原料經(jīng)熔化、酸洗 ( 用1%硫酸)鑄型、壓榨、熔化、酸洗、脫水結(jié)晶制得。
2. 煙草:OR,44;FC,9,15,18,41,43,50;OR,26; BU,OR,18;BU,9;OR,19。
用途

主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽:硬脂酸鈉、硬脂酸鎂、硬脂酸鈣、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁、硬脂酸鎘、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀。
廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫(yī)藥品及其他有機(jī)化學(xué)品。
另外,還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。
硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩(wěn)定劑,具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中,硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的"焦化",在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑,同時(shí)可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。
橡膠工業(yè)
硬脂酸在橡膠的合成和加工過(guò)程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應(yīng)用的硫化活性劑,也可用作增塑劑和軟化劑。在生產(chǎn)合成橡膠過(guò)程中需加硬脂酸作乳化劑,在制造泡沫橡膠時(shí),硬脂酸可作起泡劑,硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。
化妝品工業(yè)
硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類(lèi)護(hù)膚品中起乳化作用,從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類(lèi)在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。
其它相關(guān)
脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎(chǔ)原料而得到廣泛應(yīng)用,國(guó)內(nèi)主要應(yīng)用在:橡膠工業(yè)作硫化活性劑;塑料工業(yè)用作潤(rùn)滑劑、穩(wěn)定劑;紡織工業(yè)和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑;精密鑄造中作蠟?zāi)#跐?rùn)滑脂工業(yè)中作皂基等。
在化妝品工業(yè)中,是制造一般乳化制品不可缺少的原料,用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃須膏、發(fā)乳及護(hù)膚乳液等。橡膠工業(yè)中,是天然前、合成膠及膠乳的硫化活性劑,還用作軟化劑。塑料工業(yè)中用作增塑劑、穩(wěn)定劑及潤(rùn)滑劑。紡織工業(yè)中用作紗線(xiàn)潤(rùn)滑劑及制造絲光膏柔軟劑。還用于制造脫模劑、拋光膏、消泡劑、金屬浮選劑,油漆平光劑、蠟紙打光劑、紡織品防水劑等產(chǎn)品,是油溶性顏料的溶劑,也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀鉛等硬脂酸酯及硬脂酸鹽的原料。本品無(wú)毒,用內(nèi)襯塑料袋的編織袋或紙箱包裝,每袋(或每箱)凈重25kg、50kg。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn),存放于陰涼干燥處。 
工業(yè)品
工業(yè)品呈白色或微黃色顆粒或塊,為45%硬脂酸與55%軟脂酸的混合物,并含有少量油酸,略帶脂肪氣味。
工業(yè)品分一級(jí)(舊稱(chēng)三壓,經(jīng)過(guò)三次壓榨)、二級(jí)(舊稱(chēng)二壓,經(jīng)過(guò)二次壓榨)和三級(jí)(舊稱(chēng)一壓,經(jīng)過(guò)一次壓榨或不經(jīng)過(guò)壓榨)。是以硬脂酸為主并含有軟脂酸等的混合酸。一級(jí)和二級(jí)硬脂酸是帶有光澤或含是晶粒的白色蠟狀固體。三級(jí)硬脂酸是淡黃色蠟狀固體。
包裝:25Kg塑料編織袋。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB9103-88標(biāo)準(zhǔn)
GB9103-88標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo)名稱(chēng)
計(jì)量量
Y-4
Y-8
Y-10
凝固點(diǎn)
52≤x≤57
52≤x≤57
52≤x≤57
碘值
g/100g
2.0
4.0
8.0
皂化值
mgKOH/g
206-211
203-214
193-220
酸值
mgKOH/g
205-210
202-212
192-218
水份
%
≤ 0.2
≤0.2
≤0.3
色澤
HAZEN
≤200
≤400
≤400
工業(yè)硬脂酸廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫(yī)藥品及其他有機(jī)化學(xué)品。
安全術(shù)語(yǔ)
S16 Keep away from sources of ignition。遠(yuǎn)離火源。
S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見(jiàn)。
S37/39 Wear suitable gloves and eye/face protection。戴適當(dāng)?shù)氖痔缀妥o(hù)目鏡或面具。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)
R11 Highly flammable。高度易燃。
R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin。刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
R38 Irritating to skin。刺激皮膚。
衍生物
硬脂酸(橡膠級(jí))Stearic Acid Rubber grade
硬脂酸胺 Stearyl Amine
硬脂酸鈣Calcium Stearat
硬脂酸鈣 Calcium stearate
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