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玫瑰茄紅
玫瑰茄紅又名：班瑰茄，是以草本植物玫瑰茄（Hibiscus Sabaariffa）的花萼為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然色素。
- 中文名
- 玫瑰茄紅
- 外文名
- roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color
- 異 名
- 班瑰茄；玫瑰茄色素
- 來 源
- 以草本植物玫瑰茄的花萼為原料
簡介
異名：班瑰茄；玫瑰茄色素；roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color
成分為飛燕草素-3-接骨木二糖苷、矢車菊-3-接骨木二糖苷、還含有飛燕草素-3-葡萄糖苷和夭車菊素-3-葡萄糖苷。性質：深紅色液體、紅紫色膏狀或紅紫色粉末。易溶于水。
用途
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