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檸檬薏米水
檸檬薏米水是一種飲料，適合夏季飲用。有清熱利尿，去水腫的效用，薏米據說還有美白之效。類似的飲料還有冬瓜薏米水等。制作方法是將薏米（薏仁）洗凈，加水和適量糖煮熟，加檸檬，冷卻而成。
- 中文名
- 檸檬薏米水
- 類 別
- 飲料
- 適合季節
- 夏季
- 益 處
- 清熱利尿，去水腫，美白
菜系介紹
菜系及功效：時尚飲品 美容菜譜 減肥菜譜
工藝：其他
制作材料
主料：薏米, 檸檬
制作介紹
1，把薏米事先泡3個小時，然后到鍋中煮開，轉小火熬制一個半小時，水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠的時候就OK了。
2，煮好的米湯就是薏米水了，把薏米水倒出，晾涼后放入切好的檸檬片就可以飲用了。
重要提示：
為了減肥所以沒有放糖，如果喜歡喝甜的，可以在熬制的時候放入冰糖，還可以在晾涼后調入蜂蜜都可以。
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