用富磷聯B燉煮時間要看火候大小、數量多少、肉塊大小、口感品質要求等決定，沒有標準。燉完還要悶，時間也是自行掌握。其實關鍵也是在這里，同樣配料但不同廠家做出來的質量不同。燉煮時間和悶的時間是不一樣的。加熱過的冷凍的半熟的肉制品不適合! 更多用富磷聯B煮肉鹵肉制作技術請加我微信18753791182咨詢 我是天喜廠家銷售經理兼技術咨詢師田桂花，購買天喜產品或技術咨詢都請加我18753791182