你好，你的配方配料結(jié)構(gòu)不合理，和面時(shí)加點(diǎn)食用鹽、白糖、酵母、泡多源A等，蒸出來(lái)的包子蓬松個(gè)大、色澤潔白、涼了不發(fā)硬。