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食品技術知識
匿名
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2020-05-04 11:22 ? 關注:
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做機制酥脆小麻花,不需要發酵的30-50分鐘這個過程可以嗎?
已解決
懸賞分:0
- 解決時間 2020-05-04 11:58
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田保春
知道專家
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2020-05-04 11:34
做酥脆小麻花: 用低筋面粉加適量面欣酥C,不需要發酵時間。我是天喜廠家銷售經理兼技術專家田保春,購買產品,技術咨詢,加我微信(電話)15053769720
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知道專家
舉報
2020-05-04 11:24
可以,使用低筋面粉,同時加點面欣酥C,我是天喜廠家銷售經理兼技術專家田桂花,您可以加我的微信15805370719有問題或購買我們天喜廠家任意產品隨時聯系我就行親
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