標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2016-12-23 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2017-12-23 |
頒發(fā)部門 | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì),國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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GB 8952-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-12-23代替 GB 8952-1988 啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒生產(chǎn)過(guò)程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于啤酒的生產(chǎn)。
相關(guān)公告:關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》(GB 2707-2016)等127項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告(2016年 第17號(hào))