| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2016-12-23 |
| 標準狀態(tài) |  |
實施日期 | 2017-06-23 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,國家食品藥品監(jiān)督管理總局 | 廢止日期 | 暫無 |
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GB 5009.278-2016 食品安全國家標準 食品中乙二胺四乙酸鹽的測定
本標準于2017-6-23代替SN/T 1018-2001 出口食品罐頭中乙二胺四乙酸含量檢驗方法
本標準規(guī)定了食品中乙二胺四乙酸鹽的液相色譜測定方法。
本標準適用于果醬、果脯、腌漬的蔬菜罐頭、除番茄沙司外的蔬菜泥(醬)、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、復(fù)合調(diào)味料、飲料中乙二胺四乙酸二鈉和復(fù)合調(diào)味料中乙二胺四乙酸二鈉鈣的測定。本標準不適用于鐵強化醬油中乙二胺四乙酸鐵鈉的測定相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
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