標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-12-23 |
標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2017-06-23 |
頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會,國家食品藥品監督管理總局 | 廢止日期 | 暫無 |
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GB 5009.83-2016 食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定
本標準代替GB 5413.35-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定》、GB/T 5009.83-2003《食品中蘿卜素的測定》和NY/T 82.15-1988《果汁測定方法 β-胡蘿卜素的測定》。
本標準規定了食品中胡蘿卜素的測定方法。
本標準色譜條件一適用于食品中α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素及總胡蘿卜素的測定,色譜條件二適用于食品中β-胡蘿卜素的測定。
相關公告:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)