| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2007-10-29 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2008-06-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 1986-2007 食品添加劑 單、雙硬脂酸甘油酯本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油或硬脂酯與甘油反應(yīng)生成的含有單、雙硬酯甘油酯和少量三硬脂酸甘油酯的產(chǎn)品，在食品工業(yè)中作為乳化劑。
本標(biāo)準(zhǔn)代替了GB 1986-1989 食品添加劑 單硬脂酸甘油酯（40%） （已作廢）
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)