標準類別	國家標準	發布日期	2016-08-31
標準狀態		實施日期	2017-01-01
頒發部門	國家衛生和計劃生育委員會	廢止日期	暫無
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標準介紹

 GB 1886.171-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 5′-呈味核苷酸二鈉（又名呈味核苷酸二鈉）
本標準適用于以淀粉、糖質為原料，經發酵法或酶解法制得5'-肌苷酸二鈉和5'-鳥苷酸二鈉，再經加工制得的食品添加劑5′-呈味核苷酸二鈉（又名呈味核苷酸二鈉）
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告