| 標準類別 | 輕工標準 | 發布日期 | 2011-12-20 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 2012-07-01 |
| 頒發部門 | 工業和信息化部 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
QB/T 4261-2011 食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉本標準規定了食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉產品的技術要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以淀粉、糖質為原料，經發酵法或酶解法制得的食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉的生產、檢驗與銷售。
魯公網安備 37083202370913號