標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2013-11-29 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2014-06-01 |
頒發(fā)部門(mén) | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 29937-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 羧甲基淀粉鈉本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用淀粉或由生產(chǎn)食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與一氯乙酸或其鈉鹽反應(yīng)制得的食品添加劑羧甲基淀粉鈉,也適用于此產(chǎn)品進(jìn)一步預(yù)糊化后得到的產(chǎn)品。