| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2013-11-29 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2014-06-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 6783-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠本標(biāo)準(zhǔn)于2014年6月1日代替GB 6783-1994 食品添加劑 明膠。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以動(dòng)物的骨 、皮、 筋、 腱和鱗等為原料經(jīng)適度水解所制得的食品添加劑明膠。
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