標準類別	國家標準	發布日期	2016-08-31
標準狀態		實施日期	2017-03-01
頒發部門	國家衛生和計劃生育委員會	廢止日期	暫無
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GB 5009.42-2016 食品安全國家標準 食鹽指標的測定
本標準規定了食鹽中氯化鈉、鉛、總砷、鎘、總汞、鋇、氯化鉀、亞鐵氰化鉀、碘的檢測方法。
本標準適用于食鹽指標的測定。
本標準于2017年3月1日代替GB/T 5009.42-2003《食鹽衛生標準的分析方法》。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告