標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-12-23 |
標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2018-12-23 |
頒發部門 | 國家市場監督管理總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB 8954-2016 食品安全國家標準 食醋生產衛生規范
本標準于2018-12-23代替GB 8954-1988 食醋廠衛生規范
本標準規定了食醋生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
本標準適用于食醋的生產。
相關公告:關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準的公告(2016年 第17號)GB 8954-2016 食品安全國家標準 食醋生產衛生規范
本標準于2018-12-23代替GB 8954-1988 食醋廠衛生規范
本標準規定了食醋生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
本標準適用于食醋的生產。