| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2001-08-06 |
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  |
實(shí)施日期 | 2002-02-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 2016-05-13 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)
代替GB 8817-1998
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.64-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 焦糖色代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液體和粉狀焦糖色的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖、淀粉糖漿、木糖母液等為原料，采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液狀、粉狀焦糖色，在食品中用作著色劑。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
GB 8817-2001 食品添加劑 焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)
代替GB 8817-1998
本標(biāo)準(zhǔn)被GB 1886.64-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 焦糖色代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液體和粉狀焦糖色的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖、淀粉糖漿、木糖母液等為原料，采用亞硫酸銨法、氨法、普通法制成的液狀、粉狀焦糖色，在食品中用作著色劑。
相關(guān)公告：國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)