標(biāo)準(zhǔn)類別	國家標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2009-04-27
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)		實(shí)施日期	2009-10-01
頒發(fā)部門	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會	廢止日期	暫無
勺尖網(wǎng)免責(zé)聲明	本標(biāo)準(zhǔn)在網(wǎng)上采集，僅供參考，不具法律效力，也不承擔(dān)失誤法律責(zé)任！

GB/T 19480-2009 肉與肉制品術(shù)語
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 19480-2004 肉與肉制品常用術(shù)語 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉與肉制品的加工、貿(mào)易和管理。