| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2015-11-13 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 2016-05-13 |
| 頒發部門 | 國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
GB 1886.19-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲米
本標準代替GB 4926-2008 食品添加劑 紅曲米（粉）
本標準適用于以大米為原料，用紅曲菌屬（Monascus）紅曲霉發酵培養制得的，呈紅色顆粒（或用顆粒制成粉末）的食品添加劑紅曲米。
相關公告：國家衛生計生委關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號
本標準代替GB 4926-2008 食品添加劑 紅曲米（粉）
本標準適用于以大米為原料，用紅曲菌屬（Monascus）紅曲霉發酵培養制得的，呈紅色顆粒（或用顆粒制成粉末）的食品添加劑紅曲米。
相關公告：國家衛生計生委關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號
魯公網安備 37083202370913號