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光皮梾木果油
光皮梾木果油是以山茱萸科梾木屬光皮梾木的果實為原料,經壓榨、過濾、脫色、脫臭等工藝而制成。2013年10月30日,國家衛生和計劃生育委員會公告2013年 第4號批準光皮梾木果油為新食品原料。
中文名稱
光皮梾木果油
英文名稱
Swida wilsoniana Oil
來源
山茱萸科梾木屬光皮梾木(拉丁名稱:Swida wilsoniana)果實
生產工藝簡述
以光皮梾木果實為原料,經壓榨、過濾、脫色、脫臭等工藝而制成。
質量要求
性狀
黃色透明油狀液體
脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)
亞油酸 (C18:2) ≥38%
油酸(C18:1) ≥20%
棕櫚酸(C16:0) ≥15%
其他需要說明的情況
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。
2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。 免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請通知我及時刪除。