朗姆醚

 

朗姆醚(8030-89-5)的制備方法：在回流裝置中由乙醇和二氧化錳在攪拌下加入焦木酸和硫酸，在40～50℃下反應、60～100℃常壓初餾、65～87℃常壓精餾而得。主要成分：由水、乙醇、醋酸乙酯、甲醇、甲酸甲酯、丙酮、乙醛等22個以上組分組成。在常壓和≤100℃下能全部餾出而無蒸發殘渣。限量：1.FEMA(mg/kg)：軟飲料67；冷飲110；糖果320；焙烤食品230；布丁類1.7；膠姆糖380；酒類80～1600。2.適度為限(FDA§172.515，2000)。質量指標分析：1.醇含量：取試樣25.0ml，放入一個分液漏斗中，加等量的水，用氯化鈉飽和后，用溶劑己烷萃取三次，每次25ml。收集三次所得的己烷萃取液，用氯化鈉飽和溶液反萃取三次，每次10ml，然后棄去己烷萃取液。集中反萃取所得的鹽液，放入蒸餾燒瓶中進行蒸餾，收集餾出液25ml。餾出液的比重應不大于0.9814，這表示試樣中的乙醇容積含量不低于14.0%。2.酯值：按OT－20方法測定。試樣量取1～3g。