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氧化芳樟醇
氧化芳樟醇是一種化學物質,分子式是C10H18O2。
- 中文名
- 氧化芳樟醇
- 分子式
- C10H18O2
- 分子量
- 170.25
- CAS
- 1365-19-1
概況
中文名:氧化芳樟醇,芳樟醇氧化物,2-甲基-2-乙烯基-5-(alpha-羥基異丙基)四氫呋喃。
英文名:Epoxydihydrolinalool,Linalool oxide。
英文別名:Epoxydihydrolinalool; 2-Methyl-2-Vinyl-5-(a-hydroxy-isopropyl)-tetrahydrofunan; 6-methyl-2-(oxiran-2-yl)hept-5-en-2-ol
FEMA:3746 。
其它:氧化芳樟醇的結構式有五元環呋喃型A和六元環吡喃型B兩種異構體,香料中通常指A。
理化指標
外觀:無色至淡黃色液體。
香氣:具強的木香、花香、萜香、青香氣,還帶有清涼氣息,是一種多香韻的香料,帶樟腦樣氣息柑橘木香和白檸檬樣香氣。
沸點:95℃(3.3kPa)。
相對密度:0.940~0.945。
折射率:1.451~1.455。
閃點:63°C。
制備與存在
制備:由芳樟醇用有機過酸氧化所得的環氧化物經加熱或用酸處理后取得。
存在:天然存在于芫荽、芳樟、薰衣草、雜薰衣草、天香百合(Lilium auratura)、厚殼桂(Cryptocaria aschersoniana)等精油中。
用途
用于日用香精及配制雜薰衣草等精油,極少量用于水蜜桃、芒果、西番蓮等食用香精。
包裝
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