珠肽粉

其被廣泛應用于消化系統尚未完全發育、消化系統疾病、低過敏體質、老年人等特殊生理需要人群的肽類功能性保健食品；應用于需要進行蛋白營養強化的奶粉、面包、餅干等食品和強化營養的運動型飲料中；應用于火腿腸、臘腸等肉制品，起到改善風味和乳化作用。 

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