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芫荽籽油

日期：2019-07-05 瀏覽：331 評論：0

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芫荽籽油

中文名稱：芫荽籽油

英文名稱：Coriander seed oil

別名名稱：芫荽油

更多別名：Coriander oil

中文名: 芫荽籽油

英文名: Coriander seed oil
別稱: 芫荽油

物性數(shù)據(jù)

1.性狀：無色或淡黃色揮發(fā)性精油。具有芫荽所特有的香氣和滋味，近似于芳樟醇。

2.閃點(℃)：145

3.沸點（℃）：193

4.溶解性：幾乎不溶于水，溶于乙醇、乙醚、冰醋酸中。有一定防霉性能。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

主要成分有芳樟醇(60%～72%)、水芹烯、癸醛、龍腦、香葉醇、蒎烯和乙酸香葉酯等。

貯存方法

貯運及保管用鍍鋅鐵桶裝，存放于陰涼、干燥處。

合成方法

成熟的種子經(jīng)破碎，再用水蒸氣蒸餾法提油，得油率為0.3%～1.1%.

用途

用途芫荽籽為健胃、祛風(fēng)、去痰的藥材，其種子油適用于調(diào)配食品、香水、花露水、化妝品香精。從種子油中可以單離芳樟醇，用于調(diào)香或合成酯類香料。
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