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公司基本資料信息
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天喜牌筋力源A08原名筋力源V;烤冷面、烤面筋、機(jī)器烙餅、死面卷餅、速凍包子、速凍水餃等改良劑
★商品名:天喜牌筋力源V型 產(chǎn)品名稱:筋力源牌復(fù)配冷凍米面制品乳化增稠劑 型號(hào):JLY-A08 本品完全按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、發(fā)酵面制品(食品分類號(hào):06.03.02.03)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號(hào):06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、單雙甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸鈉、瓜爾膠。
★應(yīng)用范圍:冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、發(fā)酵面制品(食品分類號(hào):06.03.02.03)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號(hào):06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)。
★功能作用:采用本品制作烤冷面、烤面筋、機(jī)器烙餅、燙面油餅、死面卷餅、烤鴨餅、煎餃、手撕包等焙烤食品筋道有彈性、面質(zhì)細(xì)嫩、不易裂口、涼了不發(fā)硬,冷凍不干裂;制作速凍水晶包子生坯、速凍米糕、速凍包子、速凍水餃、速凍餛飩、饅頭、花卷、花糕、手抓餅等冷凍米面制品速凍不裂口、防止脫水干縮,本品不會(huì)導(dǎo)致面品變色褪色。
★最大使用限量:30g/kg(以干米面粉計(jì)算)。
★使用方法:1.將本品與米面粉干拌均勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤肱淞现小?nbsp;
溫馨提示:.本品生產(chǎn)日以實(shí)物為準(zhǔn)。大量購(gòu)買(mǎi)可以預(yù)定生產(chǎn)。預(yù)定0537-7521688辦公室,15005378392手機(jī)
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過(guò)敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購(gòu)買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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