★配料表：黃原膠、低亞硫酸鈉、食用玉米淀粉。
★應用范圍：水果干類（食品分類號：04.01.02.02）、腌漬的蔬菜（食品分類號：04.02.02.03）、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果（食品分類號：05.0）、餅干（食品分類號：07.03）、其他糖和糖漿[如紅糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖 (蔗糖來源)、糖蜜、部分轉化糖、槭樹糖漿等] (食品分類號：11.01.02)。

★功能作用：本品用于腌辣椒、蘿卜、黃瓜、豆角、疙瘩、芥菜、萵筍、嫩姜、大蒜、蘆筍、泡瓜等腌漬的蔬菜以及香蕉干、蘋果干、菠蘿干、桃干、青梅干、杏干等水果干類、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果、餅干、其他糖和糖漿[如紅糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖 (蔗糖來源)、糖蜜、部分轉化糖、槭樹糖漿等]等食品，起到抗氧化、護色、增稠穩(wěn)定等作用。
★最大使用量：1g/kg(以成品計算)。

★使用方法：1.將本品加入食品原料中；2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示：
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。
★應用資料：（本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業(yè)目