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公司基本資料信息
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★商品名:天喜牌七彩滴7型 產品名稱:七彩滴牌復配著色劑7 型號:QCD-7 本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的豆干再制品(食品分類號:04.04.01.03)、可可制品、巧克力和巧克力制品, 包括代可可脂巧克力及制品(食品分類號:05.01)、糖果(食品分類號:05.02)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、調理肉制品(生肉添加調理料) (食品分類號:08.02.01)、醬及醬制品(食品分類號:12.05)、復合調味料(食品分類號:12.10)既不會超標也不會超量。
★配料表:焦糖色(普通法)、辣椒紅、麥芽糊精。
★應用范圍:豆干再制品(食品分類號:04.04.01.03)、可可制品、巧克力和巧克力制品, 包括代可可脂巧克力及制品(食品分類號:05.01)、糖果(食品分類號:05.02)、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號:06.03.02.04)、調理肉制品(生肉添加調理料) (食品分類號:08.02.01)、醬及醬制品(食品分類號:12.05)、復合調味料(食品分類號:12.10)。
★功能作用: 本品用于炸豆腐干、鹵豆腐干、熏豆腐干、巧克力、水果糖、調理肉制品、煎牛排、牛柳、牛肉串、豬肉串、雞肉串、豬排、牛肉辣醬、雞肉辣醬、豬肉辣醬等豆干再制品、可可制品、巧克力和巧克力制品, 包括代可可脂巧克力及制品、糖果、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉、調理肉制品(生肉添加調理料) 、醬及醬制品、復合調味料,起到色澤黑亮紅潤的作用,增強食欲。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算)。
★使用方法:將本品用涼開水溶解后添加。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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