用味達蕾10號周黑鴨膏出純正周黑鴨特色風味，味達蕾10#（周黑鴨膏香精）應用資料 商品簡介：本品具有純正的周黑鴨特色風味，主要用于燉鹵周黑鴨風味肉制品。用量：0.3-0.5%（以肉和湯汁總量計算）。用法：出鍋前3-5分鐘加入鍋中，然后燜制入味。 更多老鴨湯制作技術請加我微信18753791182咨詢 我是天喜廠家銷售經理兼技術咨詢師田桂花，購買天喜產品或技術咨詢都請加我18753791182