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食品添加劑知識
匿名
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2019-07-30 21:44 ? 關(guān)注:
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1
用富磷聯(lián)B做凍牛肉可以嗎?怎么使用?
已解決
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- 解決時間 2019-07-31 10:10
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晉亞賓
知道專家
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2019-07-30 22:05
可以,1.將本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小時,然后將腌制液和肉品一起燉煮,熄火后再燜1-5小時(注意觀察,防止燜爛)。2.將本品用20-30℃溫水溶解后攪拌加入肉糜中。 ★溫馨提示:1.本品不含硝酸鹽,不具有發(fā)色作用。2.本品不具有防腐保鮮作用,肉類制品防腐保鮮可以添加0.3%美久亭A。 詳情咨詢158 66050361微信同號
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