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我是做散子的、起酥油怎么用	1回答	2019-07-30 10:27
做面條時(shí)，堿、明礬和鹽可以混合嗎？求專業(yè)回答	1回答	2019-07-30 10:05
蘭州拉面里的面粉添加劑中，到底有沒(méi)有砷？這可是致癌物、	1回答	2019-07-30 09:49
烘焙粉、筋力源，泡多原哪里有賣	1回答	2019-07-30 08:02
我想自己學(xué)做油條,想知食用碳銨、白礬、堿這些東西怎么樣.	1回答	2019-07-29 20:12
食物添加劑除了明凡、還有什么好東西代替明凡	1回答	2019-07-29 16:52
做糯米香酥條（加了少量大米粉、堿）怎么能讓外酥里糍	1回答	2019-07-29 16:32
泡多源、舒欣脆F、筋力源v。這些添加劑去那買(mǎi)。怎么使用？	1回答	2019-07-29 12:51
做涼皮、冷面、牛筋面、蒸面條、搟面皮、釀皮用什么食品添加劑	1回答	2019-07-29 09:02
蒸餅如何能綿軟、市場(chǎng)上賣的蒸餅象海綿一樣，我做的發(fā)干，孔大	1回答	2019-07-29 08:44
做包子只放泡打、粉,能行嗎	1回答	2019-07-28 17:07
油條面25斤放多少鹽、糖、和彭松劑	1回答	2019-07-28 16:31
急急急、牟平有教做油條的老師嗎?	1回答	2019-07-28 15:40
鮮面條如何做到面條柔軟保濕、乳化、增筋有彈性	1回答	2019-07-28 10:16
誰(shuí)有西安魏家涼皮的配方、誰(shuí)能告訴我、謝謝	1回答	2019-07-27 16:51
炸油條用的添加劑、泡多源。到哪里去買(mǎi)？	1回答	2019-07-27 08:39
天喜牌舒欣脆f炸糯米粉球會(huì)起什么作用、[如:彭倀空心,軟	1回答	2019-07-26 21:55
蛋糕粉能做麻花嗎?家有蛋糕粉想做麻花、不知能行嗎？	1回答	2019-07-26 20:55
糕點(diǎn)、姜面條的作法	1回答	2019-07-26 19:08
雜糧熟制面條機(jī)、我想把多種雜糧昆在-起可以制成雜糧憝面條嗎？	1回答	2019-07-26 13:55