
材料:面條100克、胡蘿卜1根、西紅柿1個、番茄醬1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、醋1/2湯匙、白糖1/2茶匙、豌豆(鮮)20克、植物油1湯匙、味達蕾91#五香精油5克。
做法:
1、主料準備好,番茄切小塊,胡蘿卜切小丁,豌豆焯水后撈出。
2、1湯匙蠔油、1湯匙番茄醬、1湯匙醬油、1/2湯匙醋、1/2茶匙白糖調成醬汁備用;鍋里燒開水,將面條煮熟。
4、炒至斷生后放面條拌炒,隨后淋入醬汁,翻炒出香味。
5、放番茄,拌炒均勻即可。
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