標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2018-12-12 |
標準狀態 | ![]() |
實施日期 | 2019-06-12 |
頒發部門 | 河北省衛生健康委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
DBS13/ 011-2018 食品安全地方標準 龍鳳貢面生產衛生規范
本標準規定了龍鳳貢面生產的術語和定義、原料采購、加工、包裝、貯存、運輸等環節的場所、設施、設備、人員的基本要求及管理準則。
本標準適用于本省范圍內主要生產工藝采用傳統手工工藝制作、具有地方特色的龍鳳貢面的生產。
DBS13/ 011-2018 食品安全地方標準 龍鳳貢面生產衛生規范
本標準規定了龍鳳貢面生產的術語和定義、原料采購、加工、包裝、貯存、運輸等環節的場所、設施、設備、人員的基本要求及管理準則。
本標準適用于本省范圍內主要生產工藝采用傳統手工工藝制作、具有地方特色的龍鳳貢面的生產。