| 標準類別 | 商業標準 | 發布日期 | 1993-05-05 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 1993-12-01 |
| 頒發部門 | 國家國內貿易局 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
SB/T 10172-1993 醬的分類
本標準規定了醬的定義和產品分類。 本標準適用于以豆類、谷類為主要原料經發酵釀制的醬的以該醬為基料生產的復合醬。
SB/T 10172-1993 醬的分類
本標準規定了醬的定義和產品分類。 本標準適用于以豆類、谷類為主要原料經發酵釀制的醬的以該醬為基料生產的復合醬。
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