標(biāo)準(zhǔn)類別 | 地方標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2012-07-01 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2013-01-01 |
頒發(fā)部門 | 新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生廳 | 廢止日期 | 2015-08-13 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
DBS65/ 006-2012 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 加鐵醬油本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了加鐵醬油的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以以脫脂大豆、小麥粉和/或麩皮為主要原料釀造(高鹽稀態(tài))的醬油為主體,溶入乙二胺四乙酸鐵鈉(或其他鐵劑)而制成的加鐵醬油。
廢止依據(jù):關(guān)于廢止《枸杞醋》等3項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告