| 標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2014-10-01 |
| 標準狀態 |  |
實施日期 | 2015-07-01 |
| 頒發部門 | 重慶市衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
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標準介紹
DBS50/ 020-2014 食品安全地方標準 老鴨湯燉料
本標準代替DB50/ 310-2009《老鴨湯燉料》
本標準適用于以泡制的蘿卜（竹筍、海帶等）為主要原料，輔以食用動植物油、香辛料、食用鹽、味精等，經炒制、包裝、殺菌或滅菌等工藝制成的預包裝老鴨湯燉料。
相關公告：重慶市衛生和計劃生育委員會關于發布16項食品安全地方標準的公告
DBS50/ 020-2014 食品安全地方標準 老鴨湯燉料
本標準代替DB50/ 310-2009《老鴨湯燉料》
本標準適用于以泡制的蘿卜（竹筍、海帶等）為主要原料，輔以食用動植物油、香辛料、食用鹽、味精等，經炒制、包裝、殺菌或滅菌等工藝制成的預包裝老鴨湯燉料。
相關公告：重慶市衛生和計劃生育委員會關于發布16項食品安全地方標準的公告
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