標(biāo)準(zhǔn)類別 | 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2018-05-01 |
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) | ![]() |
實(shí)施日期 | 2018-08-01 |
頒發(fā)部門 | 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì) | 廢止日期 | 暫無 |
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
T/CNFIA 003-2018 復(fù)合調(diào)味醬良好生產(chǎn)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)的選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房與車間、生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于復(fù)合調(diào)味醬的生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)。
T/CNFIA 003-2018 復(fù)合調(diào)味醬良好生產(chǎn)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)的選址及廠區(qū)環(huán)境、廠房與車間、生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于復(fù)合調(diào)味醬的生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)。