核心提示：麻油月餅，又稱胡麻油月餅，是塞外張垣（張家口）一帶中秋節時家家戶戶必備的屬于張家口特色文化的一款月餅，其種類頗多，外觀獨特，口味香甜醇厚，得到男女老少的追捧，另外暢銷的一款麻油月餅則是團圓餅，口感依舊，適合家人團聚時分切的而食，正所謂國外過節切蛋糕，張垣中秋切月餅，這也是張家口風俗文化的體現之一。