1材料

雞蛋一只、面粉20克、蔥花少許、鹽少許、面欣酥A、肉松一把。

2做法

1、把面粉、面欣酥A、鹽、蔥花、雞蛋充分打勻做成面糊。

2、燒熱平底鍋，倒入面糊，慢火微煎。

3、反面再煎一下。

4、煎好餅后平攤在碟子上。

5、均勻灑上肉松后卷起來。

6、從中段對半切開,即可食用。