水果布丁
簡單的小零食適合自制，簡單易學，營養美味。
基本信息
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中文名稱水果布丁
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實質小零食適合自制
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特點簡單易學，營養美味
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原料黑李子脯150克
基本簡介
布丁的做法
材料: 黑李子脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，檸檬汁20克，食鹽，肉桂粉少許。
步驟:
1. 將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用
2. 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿，
徐徐倒入煮沸的水中，不停地攪拌均勻
3. 將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼后送進冰箱
4. 食用時不用將碗中物倒出，直接取用。
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