聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚

Polyoxypropylene Oxyethylene Glycol Ether

別名 GPE消泡劑

性狀 無色或黃色非揮發性油狀液體，溶于苯及其他芳烴溶劑，亦溶于乙醚、乙醇、丙酮、四氯化碳等溶劑。在冷水中溶解較熱水中容易。

用途 消泡劑

使用方法

1. 本品具有一定的親水性和伸延性，適用于比較稠厚的發酵液。在較高溫度下，加熱及多次循環加熱，對消泡活性均無影響。

2. 本品用水稀釋后，繼續冷卻到其濁點以下，用以滴加。必須使其全部溶解后，溶液溫度再回升到濁點以上，使其形成極細微乳狀粒子，能夠顯著提高消泡能力，反之，液溫在濁點以下使用，效果明顯降低。

3. 生產味精時用量為0.02%～0.03%。

用量 用于發酵工藝，按生產需要適量使用。

毒性

LD50 小鼠口服379.40mg/kg(bw)。

2. 蓄積毒性 K值大于5.3。

3. 致突變試驗 Ames試驗、小鼠骨髓細胞微核