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公司基本資料信息
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★配料表:碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸、焦磷酸鈉、碳酸鈣、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:發(fā)酵面制品(食品分類號:06.03.02.03)、方便米面制品(食品分類號:06.07)、冷凍米面制品(食品分類號:06.08)、預制肉制品(食品分類號:08.02)、熟制肉制品(食品分類號:08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號:09.02.01)、冷凍魚糜制品(食品分類號:09.02.03)、熟制水產(chǎn)品(食品分類號:09、04)雜糧罐頭(食品分類號:06.04.02.01)、其它雜糧制品(僅限冷凍薯條、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥)(食品分類號:06.04.02.02) 、膨化食品(食品分類號:16.06)。
★功能作用:采用本品加工制作的速凍魚丸、油炸魚、糟魚、油炸魚皮、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚糕等膨松飽滿、不易脫水干縮。
★最大使用量:20g/kg(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與干米面粉拌勻后使用。2.將本品用涼水溶解后使用。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應(yīng)用。
【違禁詞聲明】
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