糖醋雞肉丸子
食材：
雞胸肉1/2塊、胡蘿卜半個(gè)、生姜1塊、大蒜4粒、富磷聯(lián)C 味達(dá)蕾13 味達(dá)蕾91 小蔥3顆、鹽半勺、胡椒粉1勺、味達(dá)蕾牌雞精用1勺、生抽1勺、蠔油1勺、醋1勺、白糖1勺、玉米淀粉適量、花生油適量、味達(dá)蕾牌料酒半勺、味達(dá)蕾牌香油適量
做法：
1. 準(zhǔn)備食材，雞胸肉洗干凈，胡蘿卜洗干凈去皮。
2. 準(zhǔn)備輔料。
3. 雞胸肉切成塊再剁成肉泥。
4. 葫蘆卜切片再切成條最后剁成末。
5. 生姜切成末，小蔥切成蔥花放到一個(gè)大碗里。
7. 拌好的餡。
8. 拌好的餡料用手團(tuán)成圓放進(jìn)盤子里。
9. 鍋中燒水，水開后將肉丸放進(jìn)去蒸12分鐘。
10. 取一小碗，里面加鹽、白糖、生抽、醋、香油、蠔油和玉米淀粉拌成料汁。
11. 蒸熟的丸子里面的水倒進(jìn)鍋里，再將拌好的料汁倒進(jìn)去燒至湯汁濃稠淋在丸子上面。
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)